リンゴのショートケーキ


毎年、バースデーケーキをオーダーいただいている方の今年のケーキ。


季節のリンゴを使って豪華な物をと思って、ハートのリンゴムースを乗せてみました❗️


かわいいです🥰



こちらは、知人に贈った4号サイズ。


こちらも、かわいいです🥰


ハートのムースはプルプル、ツヤツヤを目指して頑張りました。



試作時のムース。


全体に綺麗に赤いグラサージュをかけるのが難しかったです。


因みに、赤いグラサージュもリンゴを使って作っています。

リンゴづくしです。


#スイーツアツミ #東金スイーツ #リンゴ #ショートケーキ #デコレーションケーキ

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